ファミレスで料理を注文する時のコツ
家族や友だちとファミレスで食事する時、みんなで同じメニューを頼むことってありませんか?
その方が早く出来るのでいいと思いますよね。
確かに店側としては、同じ材料を使って一気に調理できるので、手早くできるのが普通です。
でも、ファミレスにおいては、意外なのですが、4人なら4人が別々なものを頼んだ方が早く出てくる様です。
ファミレスでは、調理と言っても加熱して盛り付けるだけといったメニューが殆どですが、それでもそれなりにコツが必要です。
各メニューにそれぞれの担当が決まっているのです。
ハンバーグとステーキはAさん、パスタ系はBさんといった具合に担当を振り分けます。
ですので、ステーキの注文が殺到すると、Aさんだけが忙しく、他の担当者が暇になってしまいます。
Aさんにしても、一度に何人分も調理は出来ません。
先ず2人前、その次に2人前という順になり、先の先の2人前は冷めてしまいます。
バラバラのメニューを注文すれば、Aさんだけでは無く、Bさんにも、或いはCさんにも出番があり、それぞれ仕事にとりかかれるので、ほぼ同時に出来上がります。
つまり、ファミレスは、色んな注文に同時に対応出来る様なシステムに成っているのです。
家族全員仲良く同じメニューを頼むのは、ファミレスの場合、必ずしも賢い選択とは言えません。
無理にガマンして一つのメニューに統一する必要はなく、それぞれが好きなものを注文するのがベストですね。